Gyógyteák készítése a téli időszakban
Kasvirág (Echinacea)
Betegségek megelőzése szempontjából a kedvelt gyógynövényünk. Erősíti az immunrendszert.
Elkészítés:
2 dl forró vízbe tegyünk 2 kávéskanál szárított bíborkasvirágot, majd lefedve hagyjuk hűlni (5-10 perc). Mézzel ízesíthetjük. Kesernyés íze miatt sokan nem szeretik, ebben az esetben tea keverékben, vagy szirupként fogyasztható.
Csipkebogyó tea finom íze mellett rendkívüli C vitamin forrás.
Elkészítés:
Ezt a teát nem javasolt forrázással elkészíteni. Hideg vízbe áztassuk be a csipkebogyó teát. kb. 5-6 órát. Így elkészítve megőrzi a c vitamin tartalmát.
Hársfa virág tea nagyon jó köhögés ellen. Szívritmus zavarokban, sinus aritmiában szenvedőknél ellenjavallott. Erős izzasztó hatású. A bő folyadékbevitel fontos.
Elkészítés:
Tea: 2 teáskanálnyi szárított hársfavirágot 2 dl forró vízzel leforrázunk, 10 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük, mézzel ízesítjük (van olyan elmélet, hogy a tea ne legyen 60 fokosnál forróbb, mert akkor már kevésbé érvényesül a méz hatása)
Kamilla:
Kakukkfű
Kakukkfüvet érdemes ültetnünk, ha van egy kis kertünk. akár a virágos kertünk dísze is lehet. Könnyű télére eltenni. Összekötjük, megszárítjuk. Késő őszig zöldell a kertünkben.
Elkészítés: a legjobb ha frissen levágunk belőle 3-4 szálat, majd forrásban lévő vízbe dobjuk. Levesszük a tőzről, és hagyjuk kihúlni. Langyosan fogyasszuk, mézzel még finomabb.
Bodza
Citromfű
